姚康，中国科学院亚热带农业生态研究所研究员，博士生导师。2002年7月毕业于华中农业大学畜牧兽医专业，获农学学士学位；2005年7月毕业于华中农业大学动物科技学院，获得猪遗传育种与营养调控专业硕士学位；2009年3月毕业于中国科学院亚热带农业生态研究所，获得动物营养与生态专业博士学位。2009年5月至2014年3月在Department of Animal Science, Texas A&M University进行科研工作，2014年入选中国科学院“百人计划”。目前主要从事单胃动物营养和氨基酸营养的研究。
      从事单胃动物(猪)的营养研究以来，主要以进一步提高营养成分利用效率，促进蛋白质合成和沉积为研究方向，并围绕氨基酸及氨基酸代谢中间产物对蛋白质合成及合成信号通路即mTOR信号通路中各蛋白质翻译起始因子的调节作用开展了各项工作,先后参加国家自然科学基金项目3项、国家973课题2项，先后主持国家自然科学基金青年基金项目、湖南省自然科学基金重点项目各1项，973项目专项负责人，发表学术论文20余篇，SCI收录16篇，文章收录发表后截止2014年3月他引次数达334次，参与编写专著1部，作为主要完成人获湖南省自然科学一等奖1项。